アメリカ テキサス人夫と2007年春に生まれた娘との生活をつづります。以前のブログはこちらから<http://www.aki-chang.blogspot.com/>そのうち引っ越しします。


by nina_19991002
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Winter sunset

お正月もいよいよ終わり。
明日からは普通の日常に戻ります。
我が家はコリーが水曜日までお休みなので
もう少しホリデー気分が続きます。

皆さんはどのようなお正月を過ごされましたか?
我が家は寝正月とは程遠い外出の多いお正月でした。
まず元旦はおせち料理を持って実家へ。
母が家を留守にしていたので一人で過ごしている父に
新年の挨拶を兼ねて私の作った「なんちゃっておせち料理」を
もっていきました。
父は何より新年早々、ゆなに会えた事が嬉しかったようです。

そして2日はららぽーとへ。
近頃好きなGAPがバーゲンをしていると聞いて
まぁ正月だからそんなに混んでいないだろうとのぞきに行ってみたら
びっくりするほど大混雑。。。。
正月からお金使うと一年中お金使ってしまうって
私が子供のころは正月にお買い物なんてしなかったような。
時代はもう変わったんですかねー。
お目当てのGAPなんて支払に長蛇の列(30人以上)
が店の外まで続いていて、店員が「最後尾」なんて
プラカードまで持っていました。
さすがに子連れでは無理なので諦めました。
とにかく普通の週末よりどこも混んでいて
人ごみに疲れ果て、早々に退散・・・

やはり正月は出かけるものではないですねー。

写真は我が家のテラスからの夕暮れの様子。
冬は空気が澄んでいる上にお天気が良い日が続くので
きれいな夕日が見れます。
夏の燃えるような夕暮れ時も好きだけど
冬の凛とした夕暮れも好きです。
よーく見ると右側に東京タワーも見えるんですよ。
***********************
How was your new year day? We call new year day, 2nd and 3rd are Osyogatsu in Japan. Usually people spend time with their families in the house and eat Osechiryori. Our case, we went to my parents house to bring Osechi-ryouri and new year greeting on 1st day, Also we went to the mall on the 2nd. But it was so crowded. I wanted to see Baby GAP. But I saw that the line was really long (maybe over 30 people) for cashier, so I gave up...

These pictures are Mt.Fuji and Tokyo downtown during sunset, taken from our veranda. In the winter season around Tokyo is very dry and always a beautiful day. I like winter sunsets.

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# by nina_19991002 | 2009-01-02 01:08 | Other

Our New years day

あけましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

年末は30日に埼玉に住む母方の叔父達の家に挨拶に行ったり、
家中の大掃除と本当にバタバタしていました。
おまけに「抱っこしてー、抱っこしてー」
真っ最中なApple-chanがいるので今年はお節料理は
無理かなーと半ばあきらめていましたが
31日に急に気が変わりました。
お昼にお買い物に行って夕方から料理開始。

よく31日からでも間に合うおせち料理なる本を見かけますが
まさにこれです。
去年は初めてだったので手順がわからず手間取りましたが
今年は二回目、去年よりも手際よく料理できた気がします。
夜は紅白を見ながらまったり。

コリーは大掃除疲れからか年が明ける前にうとうと
早々に寝室に移動してしまいました。
おまけに北島三郎が舟に乗ってSMAPと登場する
これぞ紅白ってところで
「うるさいよー、ボリューム小さくして」
って、あなたサブチャンの良さがわかってないよ!

でもその代りに寝ていてほしいApple-chan1歳8か月が
何故か大興奮でなかなか寝てくれずPaty time!
新年のあいさつはApple-chanにしました。

動画は「ぽにょ」で踊るApple-chan。
大晦日に何故かランニング姿・・・
お風呂に入れようとしてたんです。
決して普段はランニングじゃありませんよー。

そして今年のおせちはこれらを作りました。
・栗きんとん
・黒豆
・レンコンの酢漬け
・なます
・叩きごぼう
・八幡巻き
・昆布巻き
・田作り
・煮物
・かまぼこ(卵なしを購入)
・伊達巻き(叔母からの頂き物)

来年はこの基本形から少し外れ
我が家の肉食・甘いもの好き人間がもう少し好んで
食べれるような我が家らしいお節を研究したいと思います。
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Happy New Year!
We wish everyone a happy, healthy and prosperous new year!

The end of the year we went to Uncles house in Saitama,
did some major spring cleaning. It was difficult because
Apple-chan always following us around and saying 'hold me, hold me'.
We had to take turns entertaining while cleaning.
Also we had lots of holiday Japanese foods 'setchiryori'.

I went to bed early because I was clearning all day and finally passed out. Aki and Apple-chan were trying to watch SMAP and some other performers on TV, so I asked them to turn the volume down on the TV. Aki said I didn't understand that maybe everyone in the building watching these same things with loud volume all over the building.

But, Apple-chan is just 1 year 8 months. She didn't sleep but stayed up and did Party time which is her normal thing around midnight anyways. It usually takes her 4-5 times to finally go to sleep.

Apple-chan was really cute. When one of the performers did a song and dance regarding a popular childrens show/song here, she followed along to the music dancing and clapping. We put the video for that below! Please watch it!

The following foods were made for Osechi-ryouri which are traditional Japanese new years foods.

・Kurikinton/Mashed sweet potatoes with chestnut
・Kuromame/Sweet black soy beans
・Renkon no suduke/Pickled lotus root
・Namasu/Pickled carrot and radish
・Tataki gobou/Pickled burdock root
・Yawatamaki/Meat with carrot, green beans and lotus root
・Konbumaki/Tangle roll with chicken
・Tadukuri/Small dried sardines with walnut
・Nimono/boiled vetables with chicken
・Kamaboko/Fish paste (we bought egg-less)
・Datemaki(from our aunt) /sweet rolled egg and fish omlets (present from aunt)

Maybe we won't keep these traditional foods every years. The people in this house love MEAT and MASHED TATERS and SWEET STUFF, so maybe we will investibigate sum new fangled foods next year.




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今年は丑年なのでウシスーツで過ごしてもらいました。
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# by nina_19991002 | 2009-01-01 16:55 | 20months

Game machine

31日はお正月用の食べ物を買いに近所のスーパーへ行きました。
そこに併設されたゲームコーナ。
近頃は人形だけでなく冷たいアイス、お菓子など
いろいろなUFOキャッチャーがあります。
その中でもApple-chanのもっとも気になるのがこれ。
絶対いつもこの前で立ち止まってしまいなかなか前に進めません。
水の中のスーパーボールを取るもの。
でもこのスーパーボール口の中にすぽんと入ってしまいそうな大きさで危なそう。

一応ゲームをするふりをして「取れなかったねー、残念だったねー」
もちろんそんな言葉で騙されたりはしませんけどね。
by Aki

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It seem everywhere you go in Japan you can find these UFO catcher (U-HO CA-CHA). They are deceptively easy looking to play, but you can waste alot of money fetching out a small item worth MAYBE a dollar. That being said, it's easy to see why these are so prevailant and popular.

Each time we goto the store, Apple-chan always wants to stop and play these games. Her favorite is getting a super ball. She LOVES "ball ball". Normally we try a few times, if we win great, if not, we go down the way and pay the dollar in one of the more traditional gum-ball style machines and get one that way.

Apple-chan really loves this tho, and I have to admit it's quite a bit of fun to play!
by Cori

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# by nina_19991002 | 2008-12-31 00:28 | 20months

Take a walk

年末になって急にとっても寒くなってきました。
でもApple-chanは外が大好き。

そんな時はフワフワのコートを着て帽子を被って
家のまわりを散歩します。

今日はネズミの帽子。
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Lately it's been getting cold around our place. Apple-chan loves to go outside tho. These pictures were taken while walking around outside of our house. Here she is wearing her furry coat and mouse hat. Such a cutie!
by Cori

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# by nina_19991002 | 2008-12-30 21:01 | 20months

Apple-chan's Christmas pictures

We took lots of pictures during Christmas of Apple-chan. We were hoping to use some of them for Christmas cards or New Years card (Nen-ga-jo). I am very happy with the camera that we have. It's a Cannon Digital. Lens we used was a 1:8. It's not macro, but gives great quality for portraits.

Please enjoy these Christmas pictures of Apple-chan, and Merry Christmas to everyone!
by Cori
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# by nina_19991002 | 2008-12-30 00:19 | 20months

Christmas morning

アメリカでは25日の朝にツリーの下の
プレゼントを家族全員で開けるのが伝統的なようで
我が家も例外なく25日の朝まで我慢。
私の両親から買ってもらったApple-chanのキッチンセットは
クリスマス直前には売り切れになることが多いと言われ
10月末には購入済みで大きな段ボールのまま
寝室で待機。2ヶ月間本当に邪魔でした。

本当はApple-chanに全部開けさせたかったけれど
キッチンセットのような大物はちょっと無理なので
24日の夜Apple-chanが寝てからコリーと二人で
段ボールから出してセッティングしました。

数日前からコリーはApple-chanを洗脳。
「サンタがやってきてプレゼントを置いて行ってくれるよー」
わかっているのか、わかっていないのか微妙ですが
25日の朝はニコニコ顔で起きてきて
Daddyの「さぁ、プレゼントを見に行こう」
の掛声に歓声をあげていました。

まずはHoustonのグランマとグランパが
送ってきてくれたたくさんの衣類。
そして日本のじじ、ばばからのキッチンセット。
私たちからはシルバニアファミリーのおうちセット。
グレートグランマからのお金。
その他にもChristmasパーティでお友達からいただいた
プレゼントをまた閉めてツリーの下に置いておいたもの。
私がUFOキャッチャーで取ったピンクのプードル(一回転します)
などなど・・・・

日本人の私からするとこんな小さな子どもが
こんなに一度にプレゼントもらっていいのか?
って思ってしまいすが、あちらでは子供によっては
20個とかもらっちゃうみたい。
まあ、一年に一度の大イベント。
日本の子供がお年玉もらうかわりに
アメリカの子供は現物支給なのでしょう。

でもいいなぁー、クリスマスはアメリカ人に生まれたかった。

とにかくApple-chanは一度に増えたおもちゃに大興奮。
早速キッチンセットでお料理開始しました。
教えてないのに見てるんですよねー。

by Aki
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American style is to open Christmas presents on the 25th of December in the morning. Our house was no exception, even tho it's not normal in Japan I hear ;) We woke up early and watched Apple-chan open her presents. She got some rather large gifts, one of which was this HUGE kitchen set. It had been sitting in our bedroom in a cardboard box for two months, and as small as our place it, it was always in the way and hard to walk around. Really glad that we could finally put that out for her to play with!

Apple-chan got to bed early with mom on the night of the 24th, so Cori setup all the presents for Yu-chan. We had to sneak this huge cardboard box out of the bedroom shortly after she laid in bed with mom.

Daddy started brainwashing Apple-chan few weeks beforehand. Explaining that Santa was going to leave her lots of presents and she had to leave him cookies and hot coco. Needless to say, on the morning of the 25th, she woke up smiling and just KNEW that Santa had come to see her and she immediately ran into the living room to find her presents. She was really happy!

First, she opened her states grandparents presents. The clothes (below) and she loved them! She even clapped when she saw them! Afterwards she got her Japanese grandparents presents (Kitchen), then we gave her Silvanian Family Dollhouse. At the very end we left the last present, which was a thing mom had won in the UFO catcher. She was very lucky that day and won this electronic Dog that barks, walks and even does backflips, for only 200 yen (about $2) Normally one could expect to spent a lot more for something like this. Anyways, we kind of joked about it but she loves that present.

It seems states and Japan is a little different for Christmas. Maybe states kids get more gifts during Christmas time. Japanese kids get lots of money (otoshi-dama) from all their relatives during New Year tho. It's not uncommon for kids to get anywhere from $100 to $1,000 depending on how many relatives, etc.

Anyways, we still got a Yu-chan a couple of big presents. Like the kitchen set. It was nice to just watch her play with it like she knew what to do, even tho we didn't really teach her how to play with it.
by Cori

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料理して /cooking
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味見して/tasting
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次はDaddyも味見してね/Daddy has to sample it first
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# by nina_19991002 | 2008-12-29 21:49 | 20months

Christmas cake

Christmas Partyでは責任重大で怖じ気づき
結局Give upしてしましたが、
やはりChristmas cakeを食べないと
Christmasの気分が盛り上がらない。
後はどうしてもApple-chanに食べさせてあげたかったので
Cookpadで検索して卵・乳製品なしのCakeを作ってみました。

いつもながら本当にCookpadにはお世話になっています。

ホットケーキミックスを使用したケーキは何度か
作ったことがありますが、やはりどうしても重め。
パウンドケーキのようになってしまいます。

このケーキは重曹をリンゴ酢で発泡させるという方法。
とはいっても卵パワーがないので
スポンジを二回焼く必要があります。
でもどうです?
それっぽくありまんか?

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フワフワで甘すぎず普通のスポンジとあまり変わらず
とてもおいしかったです。
ただ私の飾り付けがねー。
なんでこうセンスがないんでしょうか?
豆乳ホイップも柔らかかったようで
見かけもちょっとしまりがないし。

次回の反省点としたいと思います。

ユナもフワフワのスポンジを夢中で食べてました。

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クリームだらけの顔でなぜかDaddyにチュ!
Why??
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# by nina_19991002 | 2008-12-27 21:40 | 20months

Christmas party in our house

23日は我が家でChristmas Partyをやりました。
去年は家族のみでこじんまりやったので
友達を招いてのPartyは久し振りです。
Apple-chanが手がかかるようになってきたので
妊娠中のように一人で全部作る自信がなかったので
今年はポットラックパーティにしてもらいました。
相変わらずすべてが遅い我が家はお誘いのメールも
本当に直前に・・・
ごめんなさいねー。

ギリギリすぎて残念ながら来れなかったお友達もいたけれど
子供を入れて10名、途中から参加2名を入れて12名で
ワイワイ楽しむことができました。
まぁー、コリーが持ち込んだ40度以上あると思われる
テキラーのおかげで体育会系の飲み会っぽくもなりましたが。

我が家のリビングを知っている人は
どうやって12名も入るの?って思うかもしれないけど
12名なら狭いながら何とかギリギリ大丈夫。
妊娠中にやったクリスマスパーティは17名来たんです。
さすがに17名はちょっと厳しかったです。

さて今年のクリスマスメニューですが
以下の料理を用意しました。

・ローストチキン
・もち米のスタッフィング(チキンの詰め物)
・マッシュポテト
・グレービーソース
・クランベリーソース(購入)
・グリーンビンズキャセロール
・スイートポテトキャセロール
・スペアリブ
・コーンブレッド
・ライスサラダ(購入)
・コーンチップス
・サルサソース
・ワカモレ

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Apple-chanが卵・乳製品がダメなので
残念ながら今年はデザート系は諦めました。

その他お友達が餃子やブラウニーを持ってきてくれて
私的にはテーブルいっぱいの大御馳走の感じに。

キャセロールやディップ系は前日の夜仕込んでおいて
当日オーブンで焼くだけに。
パーティは昼からだったので当日はチキンに専念しました。
アメリカの料理は基本的に混ぜてオーブンに入れるだけで
良いので本当に楽ちんです。そしておいしい!
ただ日本のオーブンは小さいので一度に複数料理できないことと
オーブンを使っている間電子レンジが使えないので
私はいつもメニューを決めた後に手順をスケジューリングします。
そうしないと大変なことに・・・・

Apple-chanもたくさんの人が家に来て
最初は戸惑っていましたが
すぐに慣れて普段のマイペースぶりを発揮。

写真は全部の料理はうつっていませんが
当日のテーブルの様子。
そしておもちゃ箱の中でくつろいでお菓子を食べているわが娘です。

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# by nina_19991002 | 2008-12-26 00:47 | 20months

Baby's class

かなり内気なApple-chan。
いつも遊んでいるお友達は大丈夫だけれど
初めて会う同じくらいの歳の子や大人がかなり苦手です。
なのでコリーと相談して週に1回
英語のリトミックの教室に通うことにしました。
まだ1歳8ヶ月なので教育という目的ではなく
いろいろな人と接することや楽しむ機会が得られるようにと
幾つかの教室を体験入学させてもらい
・プログラムの内容
・時間帯(お昼はお昼寝の時間なので厳しい)
・クラスの時間の長さ
・Apple-chanと先生の相性
・月謝
などいくつか項目で考えて最終的に一番近い
この教室に決定しました。

ここは生の演奏で歌ったり踊ったり
本を読んでくれたりと、まだ上手にお話ができないApple-chanも
十分楽しむことができます。
何よりも教室のはからいで少し上の歳の子達のクラスに
入れてもらえたのでApple-chanもとても刺激になるようです。

今年最後のクラスは先生がサンタに変装して
プレゼントをくれて写真撮影。

Apple-chanはサンタが教室に入ってきた瞬間
一目散に私のところに逃げてきて
顔をうずめたままサンタを見ることすらできませんでした(笑)
グランパが赤い洋服着てるだけみたいなのに・・・

これがその時撮ってもらった写真です。
先生にも後で見せたコリーからも
もらったコメントは

「Traditional(伝統的)な写真だよね」
そう、そう!
サンタに抱っこされて泣いている子供の写真って
良く見かけますよね。
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# by nina_19991002 | 2008-12-25 18:35 | 20months

Christmas card 2008

皆様Merry Christmas!!

三連ちゃんのクリスマスパーティと
年賀状作りに追われて全く更新が追い付いていません。
年賀状作るのにパソコンに初めから付いていた
付属のソフトを使っているのですがこれが遅い、遅い。
何か画面を触る度に読み込み始めてしまって
まったく作業が進まず苦戦しています。
そんなこんなですが、我が家の今年のクリスマスカードです。
海外組のお友達にはちゃんと届いたかな?

去年はツリーに折り紙で折ったオーナメントをつけてみましたが
今年は和風に仕上げてみました。
水引きと和紙を使ってリース風に。

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去年のカードはこれ

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中はたくさんのクリスマスプレゼント風に。
20枚作ったのですが足りず・・・
欲しいって言ってくれたのに送れなかった方ごめんなさい。
来年は頑張ります。
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# by nina_19991002 | 2008-12-25 11:15 | Other